De wolderwelle is een elegant gelaagd gebakje waarin chocolade, vanille en kersen samenkomen in een spel van smaken en texturen. Bij Heerlyck Soet krijgt deze Duitse klassieker een eigen, ambachtelijke twist: luchtige vanillecake en zachte chocoladecake vloeien golvend in elkaar, terwijl frisse kersen subtiel wegzakken in het beslag. De cake wordt voorzien van een romige laag crème die het geheel een zacht en vol karakter geeft. De ganache-achtige laag van chocolade maakt dit gebakje helemaal compleet. Het resultaat is een gebakje dat zowel rijk als fris is, met elke hap een perfecte balans tussen zoet, zuur en romig.

€ 29,95 

Plaattaart 20×20 cm voor ca. 9-12 personen

Ingrediënten
Tarwebloem, suiker , roomboter, eieren, melk, pure chocolade 72% (cacaoboter, cacaomassa, cacacopoeder, melkpoeder, sojalecitine), kersen, zonnebloemolie , maïzena , cacao, poedersuiker, vanillestokje, zonnebloemolie, bakpoeder, zout.

*) Er zijn pitloze kersen gebruikt. Let op, ondanks zorgvuldige controle kan er er onbedoeld een kersenpit in de taart aanwezig zijn.

Bevat allergenen
Gluten, melk, ei, soja.

Kan sporen bevatten van
Hoewel we zorgvuldig en hygiënisch werken, is onze keuken geen volledig allergenenvrije omgeving. Hierdoor kunnen alle producten sporen van allergenen bevatten, ook wanneer deze niet als ingrediënt zijn toegevoegd.

Bewaren
In de koelkast:
Luchtdicht tot 3-4 dagen te bewaren
na de productiedatum.
Serveeradvies:
Voor het mooiste mondgevoel en beste smaakbeleving: haal het gebakje 15 minuten vóór het serveren uit de koelkast zodat de botercrème weer zacht en romig wordt.